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家庭薬膳クッキングクラス♡【入門講座】

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家族のキッチンドクターを目指しましょう!おばあちゃんの知恵袋みたいな「薬膳フードセラピー」を家庭料理に活かして、ご家族の健康を守りませんか?

四季折々のカラダとココロをケアする12か月の楽しい薬膳1日教室です。
身近な食材の中から薬膳素材をえらんで、季節の体調管理や体質の改善に役立つ、やさしい家庭薬膳をご紹介します。
主食とおかずの薬膳ワンプレート+薬膳茶を作り、お食事でご家族の健康を守っているみなさんに、薬膳生活についてやさしくお話しします。
薬膳テーマは、季節の変化に合わせて月替わりになります。
例えば・・・
春は、花粉症を緩和する薬膳。更年期症状のケアにも応用できます。
梅雨は、浮腫みを解消する薬膳。生活習慣病予防にも応用できます。
夏は、夏バテをケアする薬膳。発熱ケアにも応用できます。
秋は、ドライ肌をケアする薬膳。美肌づくりのも応用できます。
冬は、冷え症を改善するする薬膳。カゼ予防にも応用できます。
こんな風に、季節特有の不調をケアする家庭薬膳を作ります。